Serverar: 1 portioner
Piffat upp receptet från 1959 ur ICA kurirens vinnarrecept. Detta är enkelt och genialt!
Vispa ägget lätt och rör i majjon. Häll i smeten i pannan som är smord, låt rinna ut över hela botten. Grädda bara på ena sidan. Rulla ihop "pannkakan" och servera genast, med fräst bacon, skivad tomat och hackad gräslök. Ta gärna ngt varv med svartpepparkvarn efter smak.