Mammas pestokyckling

Serverar: 2-3 portioner

Tid: 45 minuter

En enkel och god måltid som är lätt att göra till både två personer till vardag och till flera på fest!

Ingredienser

  • 2 tinade kycklingfiléer
  • 5 dl grädde
  • ½ burk à 185 g pesto
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Skär kycklingfiléerna i lagom stora bitar och stek i stekpanna med lite olja eller smör så att bitarna får stekyta. Lägg därefter bitarna i en ugnssäker form. Salta och peppra över kycklingbitarna. Klicka på peston med en tesked lite här och var över kycklingen. (Mängden pesto kan varieras mycket efter märke på peston samt vad man själv tycker är lagom). Ös över grädden och sätt in i mitten av ugnen ca 30 minuter i 175 grader. Serveras med ris och en enkel grönsallad, ev en bit vitt bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben