Rör ihop smöret och sockret. Tillsätt ägg och mjöl. Tryck ut degen i botten på en pajform med löstagbara kanter.. Halvera och kärna ur plommonen och tryck ner dessa med snittytan nedåt i röran.
Vispa ägg och socker och rör i vispgrädden. Häll fyllningen över kakan.
Grädda på nedersta falsen i 175 grader i ca 45 minuter.
Jag undrar: I fyllningen står det 1/2 hackade nötter. 1/2 hur mycket? Hälsningar Sylva
Jättegod...jag tog hackade valnötter..funkade bra