Mammas potatisbullar

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Det här var min absoluta favoritmat som barn.

Ingredienser

  • 10-12 medelstora kokta kalla potatisar
  • 1 ägg
  • Drygt ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • ½ krm vitpeppar
  • 1 krm aromat
  • ½ dl mjölk

    • Instruktioner

    Skala och pressa potatisarna. Rör ihop alla ingredienser till rätt konsistens. Smeten/degen ska vara tillräckligt fast för att man ska kunna forma platta bullar i handen. Bryn bullarna i en stekpanna och låt dom sedan eftersteka på svag värme i ca. 10 minuter. Serveras med lingonsylt, skirat smör och ev. stekt fläsk.

    Liknande recept

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Mammas lax
    5
    45 min
    4

    Mammas goda bullar
    4.2
    2 h
    25
    6

    Mammas sockerskorpor
    5
    1 h 5 min
    2

    Mammas björnkaka
    5
    12
    3

    Nettans mammas fiskgratäng
    4
    2

    Mamma Gunillas supergoda grillsallad
    5
    15 min
    4-6

    Mamma Mariannes kaka med Marianne kross
    4
    10
    1

    Mammas gulaschsoppa
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.