Blanda ihop ingredienserna till en deg, gör rullar (förslagsvis 2 stycken) som du rullar i pärlsocker. Skär sedan skivor c:a 1 cm tjocka. Lägg på plåten och grädda. När kakorna har svalnat kan de garneras med florsocker. Grädda 175 - 200 gr, c:a 15 min.