Matig kycklingsallad

Serverar: 4 portioner

En god och mättande sallad.

Ingredienser

1 grillad kyckling

1 pkt bacon

1 burk majs

5 ananasringar

1 paprika av vardera grön och röd

3 tomater

200 g champinjoner

En bit gurka

Isbergssallad

Sås

1 burk créme fraiche

1/2-1 dl majonnäs

Lite finstrimlad purjo- eller rödlök

Lite chilisås

Salt

Peppar

Ev curry

Instruktioner

Rensa kycklingen i fina bitar. Skär bacon i bitar och knaperstek det. Bryn på svampen. Strimla och skär övriga ingredienser i bitar och blanda allt till en sallad. Rör ihop såsen, låt vila kallt. Servera med ett gott bröd, tex vitlöksbaguette.