Serverar: 4 portioner
Detta är ett recept som vi lagat till på vår matlagningskurs och alla tyckte att det var gott och inte för starkt i smaken som gubbröra kan vara
Börja med att skala och finhacka lök , äpple och päron och lägg i en skål. Skiva upp sillen och blanda i med gräddfil, majonäs och stenbitsrom och de hackade kokta äggen. Hacka dill och gräslöken och blanda i röran smaka ev av med lite peppar Fördela röran på kavringen, garnera med lite dill och en skiva rödlök.