Mexikansk kycklingsgratäng

Serverar: 10 portioner

Tid: 15 minuter

Snabb lätt och god...glutenfri variant

Ingredienser

  • 400 g stekt och tärnat kycklingkött
  • 400 g pasta, t.ex penne (glutenfri)
  • 100 g purjolök
  • 200 g strimlad paprika
  • 200 g majs
  • 1 tsk tackkrydder
  • Gratängsås
  • 1 l mjölk (mellen mjölk går bra)
  • Maizena till redningen efter smak
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Tillagning:
    2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen (glutenfir). Koka upp mjölken. Red av med majzena till lagom konsistens. Låt såsen koka ca. 5 min. Tillsätt paprikapulver, smaka av men salt o peppar
    3. Fördela pasta, kyckling, paprika, avrunnen majs och purjolök i smord ungsfast form. Krydda med tacokrydder. Häll över gratängsåsen ock strö över osten.
    4. Smaklig måltid.

    Liknande recept

    Mexikansk räksås till pasta
    15 min
    4

    Mexikansk köttfärspizza
    4.2
    1 h 10 min
    4
    36

    Mexikansk chili
    5
    4

    Mexikansk köttfärsröra (Viktväktarna)
    4.5
    4
    1

    Mexikansk kyckling
    4.5
    4
    2

    Mexikansk soppa med chorizo
    40 min
    4

    Kycklingklubbor med mexikanskt ris
    4
    40 min
    4
    1

    Mexikansk tacosoppa
    4.4
    40 min
    8
    15

    Mexikansk salsa med tomat och koriander
    4.5
    10 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.