Mexikansk pastapytt

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 40 minuter

Gott tacoinspirerat. Kanon till många

Ingredienser

  • Valfri pasta tex hattar
  • Köttfärsröran
  • Köttfärs 500 g
  • 1 gul grovhackad lök
  • 1 pkt Taco kryddmix, valfri styrka
  • ca 1,6 dl vatten
  • 1 burk majs
  • 1 hackad röd paprika
  • Ca 1 msk kinesisk soya
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör
  • Tortillachips
  • Tacosås, valfri styrka
  • Gräddfil
  • Hackad persilja (har aldrig haft själv)
  • Instruktioner

    Koka pastan. Fräs löken i margarin. Smula ner färsen och låt den brynas med. Tillsätt kryddmix och vatten. Låt kötfärsröran koka på svag värme under lock 10-15 min. Blanda ner majsen och paprikan mot slutet av kokningen. Smaka av med soya och ev salt och peppar. Önskas starkare smak öka mängden Tacomix. Blanda ner köttfärsröran i den kokta pastan och låt allt bli varmt. Servera pastapytten med såserna separat, med sallad och Tacochips. Strö gärna lite hackad persilja över.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben