Mexikansk räkgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Mums! Vi brukar severa med bandpasta och sallad.

Ingredienser

  • 2 st hackade gula lökar
  • 1 hackad grön paprika
  • 1 burk skivade champinjoner
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl grädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm cayennepeppar
  • 300-400 gr skalade räkor(ska vara köpt med skal på)
  • knappt 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice
  • ca 2 dl vatten, är lite osäker på mängden-ni får prova er fram det ska inte bli för blaskigt)
  • Instruktioner

    fräs lök och paprika i smöret. tillsätt mjölet,chilisås,champinjoner,grädde och kryddor koka 8-10 minuter tillsätt räkor,juice och vatten låt det bli varmt

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben