Mina goda rågbullar

Serverar: 60 portioner

Dessa gör jag ofta bättre än köpta sedan är det kul att baka bröd Man kan göra dom stora o dela på dom o rosta dom i ugnen då blir det rågskorpor

Ingredienser

100 gram margarin

1,5 liter mjölk

3 paket jäst

1 liter rågmjöl

2 liter vetemjöl

1 msk salt

1 dl sirap

RÅGBULLAR (225 grader)
Gör som vanligt när du bakar bröd. När degen är jäst klart så gör du längder. Skär i lagom stora bitar och lägg ihop dom två och två. Vänd dom i mjöl och låt dom jäsa på plåten. Sätt in dom i ugnen och när dom fått fin färg är dom färdiga. Lycka till! Dom är mycket uppskattade.