Minibaguetter med rökt makrill
Lättlagat, billigt, mättande och hur gott som helst!
Ingredienser
12 minibaguetter
Isbergssallad
Gräddfil
3-4 tomater
3-4 ägg
1-2 rökta makrillar
Majonnäs
½ rödlök
Gräslök
Instruktioner
- Koka äggen ca 9 min. Grädda minibaguetterna enligt instruktioner på förpackningen. Skär en skåra i mitten av varje baguett, nästan hela vägen igenom.
- Skala av några blad av isbergssalladen och dela bladen till lämplig storlek. Lägg ett blad i botten av varje baguett. Häll en sträng gräddfil på varje blad.
- Skiva tomaterna och lägg 3-4 skivor i varje baguett, gör detsamma med äggen. Rensa makrillen och fyll upp baguetterna med så mycket makrill som får plats, alternativt tills makrillen tar slut.
- Tryck ut majonnäs på toppen av varje baguett. Hacka rödlöken och gräslöken och blanda dem. Strö lökblandningen över baguetterna. Servera!
Liknande recept
Kommentarer (0)