Hittade på detta receptet då barnen var små och kassan skral. Det är så kul för barnen har annamat rätten och lagar det till sina barn och dom älskar det också.
Ingredienser
1 kg bland- eller nötfärs
1 påse morötter
2 gula lökar
Salt
Peppar
Soya
5 dl grädde ( ICA´s 5% går bra)
Vatten
Mjöl
Ev lite buljong
Instruktioner
Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken.
Fräs morötter och lök en liten stund, lägg upp i bunke så länge.
Fräs färsen och smula den, krydda. När färsen fått färg häll i morötter och lök. Späd med lite vatten (ca 4-5 dl), häll i grädden och soya så rätten får fin färg.
Blanda redning på mjöl och vatten och häll i till önskad tjocklek.
Låt stå och puttra en stund gott om det är lite motstånd i morötterna.