Serverar: 12 portioner
Tid: 1 timme
Detta bröd har flitigt ätits av vår familj. Mättande, lite segt och gott. Tips! Om man vill kan man byta ut 1½-2 dl rågsikt mot grahamsmjöl för att få lite grövre bröd.
Blanda fil, sirap och salt i en bunke. Blanda rågsikt och bakpulver i en annan bunke och arbeta ner i degen. Forma bulla och kavla ut till tunnbröd. Nagga med gaffel och stek i pannan, utan fett, på lite mer än medelvärme på båda sior. smaka en för att avgöra hur mycket ni vill grädda dom. Jag brukar ha lite färg.