Min favourit når jag var mindre som jag nyss testade på egen hand, och den är bara så god!
Ingredienser
1 gul lök
1 msk olja
5 morötter
1 konserv hela tomater
1/2 l vatten
1 tärning grönsaksbuljong
3 mak crème fraiche
Salt
Peppar
Muskottnöt
Pasta
Instruktioner
Måtten är bara ungefärliga, testa dig fram till ett bra resultat.
Hacka och fräs löken.
Grovriv morötterna.
Lägg i morötterna i pannan med vatten och buljong.
Låt puttra tills morötterna är helt genomkokta.
Tillsätt crème fraichen, salt, peppar, och muskot.
Koka pasta .