Mousserande äpple och kaneldrink

I detta recept används en kanelsockerlag som bör göras i god tid för att hinna kallna. Lagen håller minst en vecka i kylen.

Ingredienser

  • Kanelsockerlag
  • 1 dl vatten
  • 1 dl rörsocker, strö
  • 2 kanelstänger
  • Drink
  • 1 cl konjak
  • ½ dl färskpressad äpplejuice, t ex tropicana, eller äpplemust
  • 2 tsk av kanelsockerlagen
  • 4 blad limebasilika
  • Is
  • 1dl torrt mousserande vin
  • Garnering
  • 1 kvist limebasilika
  • Kanelstång

    • Instruktioner

    1. Observera att: Receptet är för 1 glas, men kanelsockerlagen räcker mycket längre.
    2. Kanelsockerlag: koka ihop socker, vatten och kanelstänger i en liten kastrull ca 5 minuter och låt lagen bli kall.
    3. Drink: Blanda konjak, äpplejuice, sockerlag och basilikablad i en shaker. Tillsätt is. Skaka och häll upp i glas. Fyll upp med mousserande vin och garnera med en basilikakvist och kanelstång.

    Liknande recept

    Röd vinbärssylt med äpple
    10

    Ugnspannkaka med bacon och äpplen
    4.9
    50 min
    4
    4

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme
    40 min
    4

    Ugnskyckling med rotsaker och äpple
    1 h 10 min
    3-4

    Mos på potatis och äpplen
    5
    4

    Geléfyllda äpplen
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.