Underbart god och nyttig musli som man lätt blir "beroende" av.
Ingredienser
5 dl havregryn (alt. dinkelflingor)
2 dl vetegroddar
2 dl linfrön
2-3 dl solrosfrön
4 dl kokosflingor
200 g mandel
100 g hasselnötter
100 g valnötter
2 dl pumpafrön (gröna)
2 msk vaniljsocker
1 dl rapsolja
2-3 dl flytande honung
3 dl russin (eller annan torkad frukt)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 º C.
Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke.
Tillsätt oljan och honungen samt rör runt så det fördelas väl i muslin.
Bred ut muslin i en långpanna.
Rosta i ugnen tills den fått fin färg, ca 30 minuter.
Rör om då och då så den inte bara får färg på ytan.
Låt kallna.
Blanda i russin eller annan torkad frukt.
Förvara i burk med lock.
- Kommentar:
Jag brukar variera ingredienserna beroende på vad som finns hemma. Ibland tillsätter jag oskalade sesamfrön, havrekli, vetekli. Nyponpulver är också gott i muslin.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Frukostvanor som varar!
Det kan kännas både präktigt och barnsligt att uppmuntra till bra f...
Kokosmjölk
Kokosmjölk är en basingrediens i det asiatiska köket, att vara utan...
Fikon
Godissugen?? Prova ett fikon, det mättar godissuget! Fikon var en m...