Denna rätt skapade jag på en höft.Lite av det och lite av det,
Man kan göra den även som lågkalorrimat.Jag brukar köpa mjölig vanlig potatis som är lite större,det tjänarman pengar på!
Ingredienser
4 stora bakpotatis
500 gr keso vanlig eller mot mjölkallergi
majonäs på känn måste smakas av
1 stor burk Creme frache lätt eller laktosfri
500 gr rök skinka
1 - 2 äpplen , jag brukar ta de röda då de inte är så sura
1 tub färsk pepparot på tup , stor
ev halv liten rödlök finhackad