Munsbitar

Serverar: 5 portioner

Små goda "mumsbitar" till välkomstdrinken...

Ingredienser

  • 1 pkt Scan Piggham kokt skinka 200 g
  • 1½ dl pesto röd eller grön
  • 3 stora tortillabröd
  • 150 g lagrad ost riven
  • Svartpeppar, nymalen
  • 2 msk smör
  • Basilikablad
  • Instruktioner

    1. Bred pesto på bröden. Fördela osten över och lägg ut skinkan ovanpå. Tryck till. Peppra och rulla ihop som en rulltårta.
    2. Stek rullarna i smör på medelvärme ett par minuter på varje sida. Se upp så att de inte bränns.
    3. Låt rullarna svalna en aning innan du skär dem i 10 bitar av varje. Dekorera rullarna med färska basilikablad.
    4. Tips! Ha rullarna klara i kylen och stek dem precis innan servering, för de är godast ljumma.

    Liknande recept

    4.8
    1 h 30 min
    1
    2

    Kommentarer (1)

    IiidaNilsson 11 februari 2011

    Fiffigt! Ska jag prova framöver!

    Relaterade Artiklar

    Japansk matlagning
    Vi svenskar beställer numera yakiniku och sukiyaki med samma självk...

    Tapas!
    Vad är väl mer inne än tapas just nu? Tapas är spanska och betyder ?tä...

    Ny bok!
    Margareta Schildt-Landgren har gjort det igen. Hennes förra bok Tillbe...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben