Nettans lätta lingonkaka

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 40 minuter

Har fått detta bra recept av min syser i Kristineberg. Kanongod och enkel sockerkaka med lingonsylt....

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 ½ tsk kanel
  • 3-4 msk lingonsylt
  • 1 skvätt mjölk (ca ½ dl)
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker poröst. Smält smör.
    2. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel i separat bunke och rör ner detta i äggsmeten.
    3. Tilsätt smält smör, mjölk,och lingonsylt.
    4. Häll smeten i smörad och bröad sockerkaksform.
    5. Ställ in i ugn, nedersta falsen 175 grader ca 35 minuter.
    6. Lycka till !!!

    Liknande recept

    4
    1 h 45 min
    28
    2
    4.7
    1 h 10 min
    4
    9

    Kommentarer (1)

    Yvon 7 april 2011

    Som sagt, en kanon god kaka. =)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben