Nua Pad Namman Hoy är wokad biff med grönsaker och ostronsås. Det är mycket lätt att laga. Jag provade idag och min man älskar det! En smakrik och är ej kyddig rätt. Passar perfekt för barn och vuxna som inte gillar stark mat!
Ingredienser
500 g ryggbiff
1½ msk sesam olja
1 msk potatismjöl
1 msk soja
200 g Champinjon
3 st. Hackande salladslökar
2 msk ostronsås
1 msk pressa vitlök
3 msk olja
½ dl vatten
Instruktioner
- Skär köttet i tunna strimlor. Lägg det i en skål och häll sesamolja, soja och potatismjöl över.
Marinera köttet ca: 1-2 timme., Vänd bitarna då och då i marinaden.
- Fräs vitlök i oljan tills den har fått färg och lägg i köttet och woka tills köttet är klart.
Tillsätt svamp och vatten. Smaksätt med ostronsås och låt allt bli genomvarmt och lägg sist i salladslökar.
- Om såsen är tunn, rör i lite potatismjöl och rör tills såsen tjocknar.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Jättegott! Jag har provat olika recept på denna rätt men det här var nog det bästa! En klar femma i betyg!