Nykokt färskpotatis med citronsmör

Serverar: 4 portioner

Den 6 juni är det inte bara nationaldagen utan också färskpotatisens dag. Fira och njut denna primör kryddad med längtan och goda tillbehör

Ingredienser

  • 400 g färskpotatis
  • 50 g rumstempererat smör
  • det rivna skalet av en citron
  • 2 tsk pressad citron
  • 1/2 dl hackad, färsk körvel
  • 1 krm salt
  • Flingsalt
  • Instruktioner

    1. Blanda smöret med citronskal, citronsaft, körvel och salt.
    2. Servera till nykokt färskpotatis, gärna med lite flingsalt till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben