Omelett med räkor

Super god tycker jag och min sambo

Ingredienser

  • 12 ägg
  • 170 g skalade räkor i spad
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk soja
  • 3 msk fish sauce
  • 1 röd lök
  • 1 tsk strösocker
  • Matolja
  • Instruktioner

    1. Finhacka löken, häll av spadet från räkorna. Vispa ihop äggen och blanda i alla ingredienser i en bunke.
    2. Stek lite i taget i mycket matolja så att den nästan blir friterad, vänd när den har stelnat. Lägg sedan upp på tallrik.
    3. Gott att äta till är en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben