Orientalisk linssoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

jättegod soppa att värma sig med i kylan ;) och den är dessutom inte krånglig att göra

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olja
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 1/2 dl röda linser
  • 1 liter grönsaksbuljong
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 morot
  • 2 paprikor , (en röd och en gul)
  • persilja efter smak
  • salt
  • peppar

    • Instruktioner

    skala, hacka och fräs lök och vitlök i oljan i en kastrull några minuter. rör i kryddorna. Lägg linserna i kastrullen. Häll på buljong, tomater och tomatpuré. Skär moroten i tärningar, lägg i soppan och låt puttra ca 10 minuter. Sist i med persiljan och salt & peppar. Klart att servera! gott med bröd till så man kan doppa ;)

    Liknande recept

    Orientalisk linssoppa med spiskummin och linser
    4

    Ullas Orientaliska köttgryta
    5
    4
    1

    Orientalisk räksås
    5
    3-4
    2

    Orientalisk panna
    5
    4
    1

    Orientalisk kyckling
    3
    4
    1

    Linssoppa
    3.3
    45 min
    5-6
    2

    Orientalisk köttgryta
    4
    50 min
    4
    1

    Grekisk linssoppa (Fakes)

    Orientalisk currygryta
    1 h 30 min
    4

    Kommentarer (1)

    cattis08 10 mars 2008

    Super god soppa som uppskattades mycket när jag bjöd på den vid en enkel middag för 10 personer. Dessutom var den enkel att tillaga.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.