Orientalisk wok med scampi

Serverar: 4 portioner

Har ej provat, men ser väldigt gott ut. Måste prova, har lite scampi i frysen.

Ingredienser

  • 1 pkt Findus scampi
  • 1 pkt Findus wok chinese
  • 50 g pinjekärnor
  • Rivet skal av lime
  • Orientalisk woksås
  • Hackad färsk koriander
  • Olja
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Tina scampin och tillaga den enligt anvisningen på förpackningen. Rosta pinjekärnorna i torr stekpanna på hög värme i ca 2 minuter. Fräs grönsakerna på hög värme i lite olja och tillsätt rivet limeskal och orientalisk woksås.
    2. Blanda ner den stekta scampin, strö över pinjekärnorna och hackad färsk koriander.
    3. Servera med kokt ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben