Väldigt god och enkel pastasås som går snabbt att laga.
Ingredienser
150 g rökt skinka
1 gul lök
1 msk margarin
3 msk vetemjöl
3 dl mjölk
2 dl buljong
2 dl riven ost
Salt
Vitpeppar
Instruktioner
- Skär skinkan i tärningar,skala och hacka löken, fräs skinkan och löken i några minuter. Strö över mjölet och rör om. Späd med vätskan och rör tills såsen kokats upp.
- Låt små koka i några min. Smaksätt med kryddorna. Rör till sist ner osten.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Relaterade Artiklar
Julmaten som blev över
Under mellandagarna har de flesta helt enkelt "fått nog" av julmaten....
Tack för ett super bra recept. Kommer helt säkert att bli en återkommande favorit!
Äntligen har jag hittat det PERFEKTA receptet på ost- och skinksås! Tack!!!
Jag tyckte det var gott, barnen var mer blandade i sitt omdöme. En av dem åt, den andra åt inte...