En härlig upp-och-ner-vänd kaka där päronen får sällskap av mintchoklad.
Servera gärna kakan med lättvispad grädde.
Ingredienser
3 dl socker
150 g smör, rumsvarmt
3 st ägg
2 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
100 g mintchoklad, 70%
2 st päron
Garnering
Florsocker
Servering
Lättvispad grädde