Paneng Gai - Thailändsk kycklinggryta

Serverar: 2-3 portioner

Så himla gott...

Ingredienser

  • 2 msk olja
  • 2 - 3 kycklingfileér , tunt skivade
  • 1 påse paneng red curry spice mix
  • 1 förp creamy coconut milk 200 ml
  • 1 röd paprika i stora bitar

    • Instruktioner

    1. Stek eller woka kycklingen i oljan tills den är genomstekt. Strö över kryddmixen. Tillsätt kokosmjölken och paprika. Låt koka under omrörning, ca: 3 minuter.
    2. Servera med kokta äggnudlar eller jasminris.
    3. Byt gärna ut kycklingen mot fläskfilé ellere räkor

    Liknande recept

    Paneng gai
    4
    4

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Snabb Tom Kah Gai
    4.4
    4
    3

    Karibisk kycklinggryta
    4.1
    4
    1

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Kycklinggryta med cider och morötter
    1 h
    4

    Snabb Kycklinggryta Med Tomat Och Basilika
    3.5
    30 min
    4
    1

    Kycklinggryta med druvor
    4

    Kommentarer (1)

    srombing 10 januari 2010

    Tänkte testa ditt recept. Men hur stora ska filéerna vara? =)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.