Serverar: 50 portioner
Tid: 30 minuter
Vill du prova ett gott godis ?En härlig Italien ispererad nougate.
1*Sätt ugnen på 150grader. 2*Blanda alla nötter och kanel vetemjöl i en skål 3* värm socker och honung tills sockret smält, ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladen. Låt den smälta. Rör ner nötblandningen i chokladblandningen. Häll i en smord form cm 18x20 cm som du lagt bakplåtspapper i botten på.. Grädda i ca 30 minuter. 4* Låt nougaten svalna och ta den ur formen. Skär den i bitar.
Visst ska jag väl mala nötterna och mandeln?
Tyvärr! Såg gott ut, men smakade inte speciellt gott. Alldeles för sötsliskigt, men om man kunde byta ut eller helt utesluta honungen kanske det skulle bli ätligt. Jag är lessen, ingen i familjen kunde ens njuta av en pytteliten smakbit.