Parmesan- och olivstänger

Goda och spröda tilltugg till fördrinken

Ingredienser

  • 4-5 svarta oliver
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 1 dl riven parmesanost
  • Grovt salt

    • Instruktioner

    1. Finhacka oliverna. Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, parmesanost och oliver till en deg. Låt vila i kylskåp i 30 min.
    2. Dela degen i två delar och rulla ut till fingertjocka längder. Lägg på bakplåtspapper på en plåt. Skär längderna i 6-7 cm långa stänger.
    3. Strö över grovsalt och grädda i 200 grader ca 10 minuter eller tills stängerna fått en gyllene färg. Låt dem svalna innan de tas från plåten.

    Liknande recept

    Fikon med balsamsås och ost
    4

    Melonbåtar med skinka
    4

    Ugnsbakad aubergine med färsröra
    3
    4

    Örtbakad lax med jordärtskockor
    4

    Parmesan- och vitlöksbullar
    20

    Parmesan- och vingratinerad fänkål till rökt lax
    5
    4
    1

    Parmesan- och vitlökskyckling
    30 min
    4

    Parmesan- och ruccolasås
    5
    4
    1

    Parmesan- och purjolökspaj med parmaskinka
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.