Alla kommer att älska de här spröda fiskfiléerna som är täckta av en delikat panering med parmesan och örter.
344 kcal/portion
Ingredienser
Olja på sprejflaska
1½ dl vetemjöl
3 äggvitor
Några droppar tabasco
1 tsk torkad oregano
1 tsk finrivet citronskal
2 dl ströbröd
1 dl finriven parmesanost
4 vita fiskfiléer utan skinn à ca 150 g
Det här blev supergott. Hade visserligen ingen citron hemma, men det var det enda som inte stämde med ditt recept. Kommer med säkerhet att göras om..