Pasta ajvar med lövbiff

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En snabb och lite lyxigare pastarätt. Jättegod!

Ingredienser

  • 500 g lövbiff
  • 100 g zucchini
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 2 dl valfri creme fraiche
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl ajvar relish
  • Salt efter behag
  • Peppar efter behag
  • Instruktioner

    Strimla lövbiffen. Hacka zucchini och paprikan. Stek köttet, salta och peppra. Stek med grönsakerna. Blanda i ajvar, grädde och creme fraiche. Låt koka ihop någon minut. Servera med kokt pasta, gärna färsk och ett glas rött vin.

    Liknande recept

    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben