Pasta för två i panik!

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

Enkel middag för två, eller enkel ungkarlsmat samt till matlåda.

Ingredienser

  • 140 g bacon
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ dl hackad basilika, färsk
  • 4-5 färska champinjoner
  • 400 g krossade tomater
  • Nymalen svartpeppar
  • Salt
  • Oregano
  • Pasta till att mätta två magar
  • Yoghurt, gärna turkisk
  • Instruktioner

    1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet, tag gärna penne eller fussili!
    2. Strimla bacon, hacka svampen och löken. Bryn tillsammans i en stekpanna, när det tagit färg, strö över färsk hackad basilika. Rör om och häll sedan över tomatkrosset. Krydda. Låt Puttra i ca 10 min.
    3. Häll av pastan och blanda ned i pannan. Dela på två tallrikar och servera med yoghurtklick och en kvist färsk basilika på toppen.

    Liknande recept

    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben