Pasta i oändlighet. Alltid rätt, alla äter det.
Ingredienser
2 äpplen, med skalet kvar, urkärnade och klyftade
4 portioner pasta
Olja
200 g grönmögelost, smulad i mindre bitar
2 selleristjälkar, skurna i mindre bitar
1 rödlök, strimlad
Ca 20 valnötter, rostade i torr panna
Salladsblad, gärna rucola och/eller rosésallad