Pasta med mandel från Sicilien

Serverar: 4 portioner

Enkelt och gott!

Ingredienser

  • 4 portioner pasta t ex fusili fullkorn
  • 100 g mandel, skållad och skalad
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 kruka basilika, plockade blad
  • 100 g parmesanost, nyriven
  • 500 g tomater, skållade, skalade och skurna i bitar
  • 1 msk olivolja

    • Instruktioner

    1. Rosta mandlarna lätt i en stekpanna.
    2. Kör mandel, vitlök, och basilika i en matberedare till en grovt fördelad massa. Lägg massan i en skål och blanda med parmesanost, tomater och olivolja.
    3. Koka pastan enligt instruktion på förpackningen. Blanda med pastasåsen.

    Liknande recept

    Mexikansk räksås till pasta
    15 min
    4

    Brända mandlar med marsipan
    30
    1

    Glöggryta med mandel
    5
    1 h 30 min
    4
    2

    Ostgratinerad pasta
    3.5
    4
    1

    Pasta med strimlad lövbiff
    4
    4
    1

    Wook med kyckling, bacon och pasta
    4.4
    4
    10

    Rosendahls Pasta
    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Pasta al Pesto
    5
    4
    2

    Pasta carbonara
    4.8
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.