Rätten är glutenfri men innehåller mjölk och ägg protein.
Laktosfri: använd laktosfri vispgrädde.
Ingredienser
4 äggvitor
½ krm salt
2 ½ dl strösocker
1 msk majsstärkelse
2 tsk vaniljsocker
1 tsk vitvinsvinäger
Garnering
300 g rabarber
2 msk strösocker
500 g jordgubbar
2 ½ dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker