Pepparrotspanerad gösfilé

Serverar: 6 portioner

Fisk är så underbart gott!

Ingredienser

  • 1 kg gösfilé
  • 1 msk salt
  • Panering
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 1 dl ströbröd
  • 2 dl finriven parmesanost
  • 2 dl finriven pepparrot
  • Smör

    • Instruktioner

    1. Salta fisken på båda sidorna. Panera, först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i en blandning av ströbröd, parmesanost och pepparrot.
    2. Stek fisken i smöret på medelvärme, 3 min på varje sida tills paneringen blivit knaprig och gyllenbrun.
    3. Servera tillsammans med klyftpotatis och citron.

    Liknande recept

    Gösfilé med kräftstjärtar
    4.4
    4
    6

    Gösfilé med två såser
    4

    Basilikamarinerad gösfilé
    4
    1

    Gösfilé i löksällskap
    4

    Grillad gösfilé med bönbearnaise
    30 min
    4

    Fiskgratäng med gösfilé
    1 h
    4

    Fisksoppe-gryta
    5
    4
    1

    Kinas enkla fiskmiddag
    5
    20 min
    2

    Skaldjursfärserad röding med pommes duchesse
    40 min
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.