Lägg persikorna i en ugnsfast form. Knåda ihop gryn, socker, mjöl och margarin och lägg det som ett täcke över frukten. Det kan kavlas mellan smörpapper.
Grädda i ugn på 225 grader tills det blivit snyggt brunt.
Serveras varm med en ljuvlig vaniljglass till.
Är vi 6 personer så tar jag 12 persikor men behöver inte öka på degen för det. Har haft som mest 16 persikor till samma mängd deg.