Pestofylld kycklingfilé.

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Här har du en hel rätt fixad på 20 minuter.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2 msk pesto
  • 4 skivor rökt skinka
  • 1 msk matfett
  • Salt
  • Peppar
  • 4 port couscous
  • ½ purjolök
  • 1 msk matfett
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl hackad persilja
  • Instruktioner

    1. Putsa filéerna och skär en ficka i dem. Fyll med pesto och skinka. Fäst ihop med tandpetare. Stek i matfett ca 4 min per sida. Krydda med salt och peppar. Kontrollera med en sticka att de är klara.
    2. Tillaga couscous enligt förpackningen. Skölj och strimla purjolöken. Fräs den mjuk i matfett. Blanda couscous med purjolök, salt, peppar och persilja.

    Liknande recept

    4
    1 h 15 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben