Pestopasta med kycklingfilé
En snabb och väldigt god maträtt, som duger till både lunch och middag.
Ingredienser
10 bollar tagliatelle spaghetti
1 burk grön pesto
3 kycklingfiléer
1 påse riven parmesanost
1 burk majs
Nötter av eget smak och tycke
Instruktioner
- Börja med att sätta kastrullen med vatten på plattan, när vattnet har börjat koka häller du i lite salt och sen lägger i 10 bollar tagliatelle spaghetti. Medans pastan kockar ska du skära upp kycklingfiléerna i små bitar, hälla i lite smör i stekpannan, stek kycklingfiléerna med smaksatta kryddor (vitlökspeppar, svartpeppar eller kött- och grillkrydda t.ex).
- När pastan och kycklingen är klara så häller du ner det i en fin skål, och blandar om, efter det häller du i hela burken pesto om du är ett "pestofan". Annars kan du alltid gå efter smak och känsel. Blanda ner majs och parmesanost.
- Bör serveras med körsbärstomater, majs och lite extra parmesanost
Liknande recept
Kommentarer (1)
Ett recept helt i min smak. Få ingredienser, snabblagat och samtidigt kanongott.