Serverar: 2-4 portioner
Tid: 45 minuter
Snabb och god fiskgratäng som är värd att prova!
Strimla och skölj purjolöken. Lägg den i botten på en ugnsfast form. Lägg fisken ovanpå. Lägg på krossade tomater, ketchup och dill (mjölk och grädde om man väljer att ha det). Salta och peppra. Strö över osten. Grädda mitt i ugnen ca 225 grader 30-40 minuter. (Fisken ska vara vit och fast).