Picklade äpplen och betor

Serverar: 6-8 portioner

Sötsyrliga äpplen och betor piggar alltid upp.

Ingredienser

  • 3 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 1 dl ättikssprit, 12%
  • 3 cm skivad ingefära
  • 3 rödbetor
  • 2 äpplen, t ex Aroma

    • Instruktioner

    1. Koka upp vatten, socker, ättika och ingefära. Rör tills sockret lösts upp. Skala rödbetorna. Hyvla rödbetor och äpplen tunt, gärna på mandolin.
    2. Varva betor och äpplen i en burk och slå över den ljumma lagen. Låt stå minst 20 minuter före servering.

    Liknande recept

    Röd vinbärssylt med äpple
    10

    Ugnspannkaka med bacon och äpplen
    4.9
    50 min
    4
    4

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme
    40 min
    4

    Ugnskyckling med rotsaker och äpple
    1 h 10 min
    3-4

    Mos på potatis och äpplen
    5
    4

    Geléfyllda äpplen
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.