Pizzapaj med mycket smak

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Är man pizzaälskare så är man

Ingredienser

  • 3dl vetemjöl
  • 75g margarin
  • 3/4dl turkisk yogurt
  • 125g Philadelfiaost
  • 1/2dl chilisås
  • 1/2dl Tomatpuré
  • 1msk olivolja
  • 1tsk socker
  • salt och peppar
  • 250g rökt skinka i bit
  • 3tomater
  • 100g championer
  • 1/2 rödlök
  • 1tsk torkad oregano
  • 2dl riven ost
  • flytande honung att servera till
  • Instruktioner

    Kör vetemjöl, margarin och turkisk yogurt till en deg i en matberedare. Tryck ut degen i en pajform och ställ den kallt i 30 minuter. Förgrädda pajskalet i 10minuter i 225 grader. Låt pajskalet svalna.Mosa philadelfiaosten så att den blir mjuk och bred ut den i pajskalet. Blanda chilisås, tomatpuré, olivolja, socker, salt och peppar i en skål. Bred tomatblandningen ovanpå philadelfiaosten. Skär skinkan och tomaterna i tärningar. Skär championerna i skivor. Hacka rödlöken. Lägg skinka, tomat, championer och rödlök i pajskalet. Strö på oregano och riven ost. Grädda pajen i 10-15minuter. Servera med flytande honung.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben