Plommonspäckad fläskfile

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkelt o mumsigt :)

Ingredienser

  • 2 tjocka fläskfileèr
  • Plommon
  • 2 dl vitt vin
  • 2 msk milda
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl grädde

    • Instruktioner

    Bryn fileèrna hela, salta och peppra. Snitta ca 2 cm och lägg i plommon. Koka upp vinet och grädden, låt koka ihop i ca 5-6 min. Lägg köttet i en ugnssäker form, Häll blandningen över köttet och ställ i ugnen ca 20 min på 225. Servera med klyftpotatis och en god sallad.

    Liknande recept

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Örtfylld fläskfilé
    5
    45 min
    4

    Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
    4.2
    4
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.