Potatis- och purjolökssoppa med ost

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

God soppa som man får hos mormor

Ingredienser

  • 2 dl riven ost
  • 2 purjolökar
  • 3 hg potatis (rå)
  • 1 l vatten
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 buljongtärning
  • 2 msk olja

    • Instruktioner

    Skär purjon och potatisen i tunna skivor. Koka i vattnet tills potatisen faller sönder. Tillsätt olja, dill och persilja samt buljongtärningen. Avsluta med att röra ner osten.

    Liknande recept

    Potatis- och purjolökssoppa
    5
    30 min
    4
    3

    Sarahs potatis- och purjolökssoppa
    15 min
    2

    Krämig potatis- och purjolökssoppa
    4.4
    30 min
    4

    Potatis- och purjolökssoppa
    4
    40 min
    4

    Krämig potatis- och purjolökssoppa
    4

    Potatis- och purjolökssoppa med crème fraiche
    4

    Potatis- och purjolökssoppa med bacontopping
    4

    Evas goda potatis- och köttfärsgratäng
    4.6
    35 min
    8
    8

    Rotfruktslåda med ost
    4
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.