Potatisform med bacontopp

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Underbart goda potatisar som passar till grillat eller en fin köttbit.

Ingredienser

  • 700 gram färskpotatis
  • 2 msk smör
  • ½ - 1 tsk salt
  • 3 krm svartpeppar
  • 150 gram riven västerbottensost
  • 2 dl vispgrädde
  • 140 gram tärnat bacon
  • Färsk timjan till garnering

    • Instruktioner

    1. Skölj och skrubba potatisen. Dela mitt itu och lägg dem i en smord ugnssäker form. Salta och peppra.
    2. Blanda den rivna osten med grädden och häll över potatisen. Strö över bacon.
    3. Tillaga mitt i ugnen i 225 grader tills potatisen är mjuk, ca 30 minuter. Garnera med timjan.

    Liknande recept

    Potatisformar
    30 min
    4-6

    Bacontoppad kyckling med oreganosås
    3.3
    6-8

    Svampsoppa med bacontopp
    4.5
    2
    2

    Potatisentré
    6

    Kyckling med gorgonzola och klyftpotatis
    4
    6-8
    7

    Revben på svamphattspotatis à-la garlic
    2 h
    4

    Kantarellfisk i gräddig potatis
    1 h
    2-3
    1

    Apelsinfisk på grön bädd - allt i ett
    1 h 30 min
    4-6

    Bratwurstgratäng
    1 h 30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.