Enkelt, nyttigt och gott i samma form! Perfekt när tiden är knapp och man vill äta gott och nyttigt ändå.
Ingredienser
2 gula lökar
2 msk olivolja till stekning
6 stora potatisar
1 fänkål
4 tomater
Salt
Nymald peppar
5-8 dl grönsaksbuljong
800 g torskfilé eller annan fast fisk
Servering
1 litet knippe persilja
½ citron, skal från
1 baguette