Receptet kommer från: http://www.lchf-recept.se/prinskorv-med-graddstuvad-zucchini/
Börja med att steka korven. Skär zucchinin i stavar, häll ner i pannan. Bryn dem runt om. Ta upp korvarna efter en stund, lägg dem på ett fat bredvid plattan, så de håller sig varma. Rör ner crème fraichen och grädden, ta pannan från värmen. Rör ner örterna och osten som får smälta. Rör om och häll sen upp på tallrik. Lägg korvarna på stuvningen och garnera med persilja.
gott var det, och såå enkelt och snabbt. Jag tog inte prinskorv utan lite kryddigare med låg kolhydratmängd. och det blev jättegott. Stuvade zuccinin tillsammans med vitkål som är basen i all min matlagning. jag hade bara philadelhia ost men det blev väldigt gott tog kanske 2 msk av den det blev riktigt gott, har gjort den stuvningen 3 gånger i veckan. mums