Quiche med skaldjur

Serverar: 4 portioner

Ingredienser

1 platta kyld färdigkavlad smördeg

Fyllning

5-10 hg räkor som skalas

1 paket crabsticks, ca 225 g

300 g mjukost, gärna med räkor

3 ägg

Instruktioner

Knåda ut degen i en pajform, ca 26 cm i diameter. Skär bort överflödig deg. Nagga och fäst en folieremsa runt kanten. Förgrädda ca 10?15 minuter. Vispa samman osten med äggen. Häll det över skaldjuren. Grädda i 200 grader ca 30 minuter. Garnera med räkor. Sallad är gott till.