Serverar: 10 portioner
Gott som tillbehör på en buffe´ eller ett salladsbord.
Skölj Quinoafröna väl för att få bort bitterämnena på ytan. Koka fröna ca 10 min. Häll av överflödigt vatten och kyl. Finhacka rödlök och äpple. Blanda alla ingredienser. Smaka av